Dieta – a personalização é o segredo do sucesso

Isso porque cada pessoa tem o seu próprio metabolismo. Somos únicos, cada qual com seus hábitos de vida, alimentação, histórico de saúde e familiar, distúrbios emocionais, psicológicos, entre outros fatores que podem influenciar em nossa saúde e em nosso peso. Sendo assim, o que funciona pra mim como método de emagrecimento, pode não funcionar pra você e vice-versa.

Cada ser humano tem uma resposta diferente para cada nutriente e essa resposta está diretamente relacionada à constituição do organismo, formada por fatores genéticos, ambientais e comportamentais. Ou seja, o nosso hábito alimentar ao longo da vida interfere diretamente na formação de enzimas que processam os alimentos que ingerimos e, com isso, os seus efeitos diferem de pessoa para pessoa.

É por isso que reforço que não existem alimentos ou líquidos que fazem bem para emagrecer. Não conseguimos saber se aquele alimento é bom ou não pra nós com base nas experiências de outras pessoas. Cada corpo terá uma reação diferente a cada alimento.

Obviamente, essa regra básica vale para todos: os alimentos considerados de verdade, como as frutas, os legumes, as verduras, os grãos e as fontes de proteína são sempre considerados ideais para nossas células. São eles que carregam os nutrientes essenciais para a manutenção da nossa saúde, diferentemente dos alimentos industrializados que contém aditivos que nos fazem muito mal, principalmente quando consumidos frequentemente e em exagero. Nunca devemos substituir os alimentos presentes em uma alimentação consciente por esses industrializados.

Entretanto, alguns alimentos que são considerados bons para o nosso organismo podem ser altamente inflamatórios para algumas pessoas, principalmente quando existe disbiose intestinal. É o caso dos laticínios, glúten e soja, entre outros.

Por conta disso, o auxílio de um profissional nutricionista é essencial para a prescrição da dieta correta para você. É preciso analisar minuciosamente os sinais, sintomas, exames e hábitos alimentares diários de cada pessoa para ter essa certeza.

Existem pessoas que encontram dificuldades de emagrecer por diversos motivos, como compulsividade alimentar, depressão, pessoas que não emagrecem por estarem intoxicadas, com falta de nutrientes ou inflamadas, por exemplo, entre tantas outras causas. Por isso, é preciso olhar caso a caso.

Sempre digo “nem tudo é bom (nem ruim) para todos a todo momento”, já que existe uma série de variações entre os indivíduos que vão influenciar no diagnóstico e na orientação nutricional específica.

É por isso que na maioria das vezes seguir a dieta de alguém conhecido ou a dieta que você viu na internet não funciona. Ela pode lhe dar uma sensação de eficácia por um determinado período, mas isso não significa que esteja dando certo, afinal, não está curando as causas dos seus desequilíbrios.

Individualizar o tratamento nutricional, a suplementação, a dieta e as orientações são a chave para um resultado eficaz para cada pessoa.

Por isso, procure seu nutricionista de confiança e vamos emagrecer com saúde!