Fran Cruz
Nutricionista especializada em Alimentação Consciente e Dieta Curativa
A nutrição chegou em minha vida para mudar o curso da minha história.
Depois da graduação como administradora, que serviu para que eu gerenciasse minha empresa – uma iniciativa empreendedora que me trouxe equilíbrio financeiro e que até aquele momento cumpriu a sua função – segui tocando minha empresa, porém estava à procura de algo que me preenchesse por completo.
Em uma dessas pesquisas sobre nutrição soube de um retiro chamado “21 dias para transformação”, baseado nos ensinamentos do Dr. Gabriel Cousens, um médico americano considerado o ‘papa’ da alimentação viva e respeitado pela eficácia do método. E ali foi que tudo mudou. Em pouco tempo eu já estava trabalhando na organização de eventos para promover a alimentação consciente e, por consequência, aprendendo cada vez mais sobre o tema que se tornara também a minha missão de vida.
Desde 2016 estudo alimentação e hoje sou especialista em alimentação consciente e dieta curativa. Meu trabalho está focado em promover saúde por meio da nutrição: oriento com propriedade sobre diversas vertentes da nutrição, de acordo com o estilo de vida de cada indivíduo, respeitando sua individualidade bioquímica e propondo uma parceria nutricionista-paciente para manutenção da saúde, colocando-o como seu próprio autor e agente de sua saúde.
Hoje, além do atendimento clínico integrado com aromaterapia, ministro aulas práticas de alimentação raw food vegan com foco em equilíbrio nutricional e saúde integrativa.
